Продажи в супермаркетах
#1
Отправлено 16 Июнь 2009 - 16:36
"Если я повернусь лицом к товару, я должна на уровне глаз на вытянутой руке видеть, что это за товар. Вот это и является золотой полкой".
Золотоносное место уступают тому бренду, кто большую прибыль приносит. Производитель выкладывает товар пирамидой, чтоб привлечь внимание, сваливает в кучу, что автоматически значит - распродажа. Ставит коробки не вертикально, а горизонтально. Чем длиннее выкладка, тем дольше задержится взгляд покупателя. Рассчитано: посетитель смотрит на полки как при чтении - слева направо, сверху вниз. Ровно так раскладывают товар от простых вкусов к сложным, от привычных к новинкам. Чем ниже - тем дешевле и больше упаковка. Но кто-то остается крайним в прямом смысле слова. Так называемые "холодные" или "слепые" зоны - первые 30 сантиметров стеллажа - их покупатель проезжает по инерции и никогда не видит, что там лежит.
Как продать покупателю ненужный ему товар, новичков учат на практике. Покупки делят на необходимые и потенциальные. Здесь для маркетологов - бескрайний простор для творчества. Яркая упаковка - один из вариантов привлечь внимание к новинке. Приятный интерьер, свет, музыка - все должно заставить покупателя остаться в магазине как можно дольше. Финские маркетологи - лидеры этой идеи. Длинный извилистый маршрут покупателя, узкие коридоры и внезапные ящики на пути - любым способом задержать. Австралийцы предлагают нейромаркетинг. Успех зависит не от продукта, а от эмоционального восприятия. К примеру, велосипеды на зеленом полотне - почти как на траве - так и хочется прокатиться. На российского покупателя лучше всего действуют дополнительные бонусы. К примеру, к банке кофе - ложка.
"Делает его более дешевым не за счет того, что он снижается в цене, а потому что за эту сумму вы приобретает еще что-нибудь. Это знаменитая русская "халява", которая, к сожалению, работает".
Есть и общие правила. Первое, товары раскладывают по принципу: "на праздник". В начале всегда алкогольные полки. Необходимое - хлеб, молоко, мясо - по дальним углам, в золотом треугольнике - все остальное. Известно, за большими покупками ходят семьями, поэтому рядом с лодками для мужской рыбалки - женские шляпки в роли сопутствующего товара.
Искусство продавать легко превратить в искусство покупать. Вот самые простые правила. Не проезжать мимо начала полки: здесь не разрекламированные, а значит недорогие товары. Не лениться приседать и наклоняться. Это неудобно, и поэтому внизу минимальные цены. Свежие продукты - у стенки, чем ближе к краю - тем ближе конец срока годности. И еще - красивая упаковка вовсе не означает яркий вкус.
На каждого мерчандайзера найдется потребительская мудрость: ходить в магазин лучше с заранее написанным списком, брать ограниченную сумму денег и лучше крупными купюрами - их жалко менять, без детей, не голодными и с хорошим настроением, чтобы с улыбкой обойти все расставленные ловушки.
#2
Отправлено 18 Июнь 2009 - 18:24
#3
Отправлено 18 Июнь 2009 - 18:51
Тогда берите денег только на хлебЯ как в магазин пойду за хлебом, обратно столько сумок тащу
Сообщение отредактировал Наташа Затива: 18 Июнь 2009 - 18:51
#4
Отправлено 18 Июнь 2009 - 23:33
Тогда берите денег только на хлеб
Я вообще с наличкой в магазин редко хожу. И иногда отчетливо понимаю, для чего придуманы платежные карты
#5
Отправлено 19 Июнь 2009 - 00:45
НАШИ ЛЮДИ В БУЛОЧНУЮ НА ТАКСИ НЕ ЕЗДЯТ!Я вообще с наличкой в магазин редко хожу. И иногда отчетливо понимаю, для чего придуманы платежные карты
А в Вологде, в булочных принимают карты ... ?
#6
Отправлено 19 Июнь 2009 - 11:39
Тогда берите денег только на хлеб
А остальные давать подержать прохожим ?
#7
Отправлено 19 Июнь 2009 - 12:34
Ну, да, прохожим это весело . А что пробовали?А остальные давать подержать прохожим ?
#8
Отправлено 29 Июнь 2009 - 12:50
#9
Отправлено 01 Июль 2009 - 01:10