Да ладно молодому человеку виднее - были ли в его опыте экзотические блюда. В противном случае мой как бы "сдвиг" пропал зря - только и всегоТак, как ты использовала пресуппозицию, отвечая молодому человеку, то конечно - деструктивная манипуляция. Это был "как бы" случайный сдвиг глагольных форм.
И потом, манипуляция - это в том числе и то, что сам человек определяет как таковую.